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Landig Buch: Wildveredelung

Buch: Wildveredelung, Landig
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Artikelnummer:
2014543-65
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Landig Buch: Wildveredelung

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PRODUKTDETAILS

Artikelbeschreibung
  • Jubiläumbsauflage 2022
  • mit 42 ausgefeilten Rezepten
  • vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung

Das neue Buch für alle echten Jäger.


Wild ist vielfältig! Dieser Überzeugung ist auch Koch, Jäger und Autor Markus Sämmer. Zusammen mit den Profis von Landig gibt er sein Wissen rund um die gekonnte Veredelung von Wildbret weiter: Vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Fleisch aus der eigenen Herstellung, aus der eigenen Küche.

Mit diesem langjährigen Know-how und ausgefeilten Rezepten für selbstgemachten Schinken, verschiedensten Würste, Leberkäse & Co. gelingt der gesunde Genuss von Wildbret einfach unverkennbar gut.

  • 112 Seiten
  • 42 Seiten
  • Format 24x18x2 cm
Details zur Produktsicherheit
Als verantwortungsbewusstes Handelsunternehmen legen wir großen Wert auf Transparenz und die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben. Im Rahmen der EU-Verordnung sind wir verpflichtet, Informationen über den verantwortlichen Wirtschaftsakteur bereitzustellen. Dieser ist für die Einhaltung der EU-Vorschriften zu unseren Produkten verantwortlich.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur gemäß EU-Verordnung

Hersteller

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
88348 Bad Saulgau, DE
+49758190430

EU Verantwortliche Person

Landig + Lava GmbH & Co. KG
Mackstraße 90
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+49758190430
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